山姆会员店风波不断，品控与选品问题引关注

发布于：2025-07-24 阅读：1

近期，山姆会员店风波不断，因隐藏转基因配料表、大豆品质下降、选品争议等问题引发关注。此前还出现卤菜标签问题、食品异物等情况，多次受监管处罚。其在规模扩张与品质坚守间失衡，未来如何平衡待解。

作为沃尔玛旗下的严选超市，山姆会员超市曾是高品质的代名词。然而，近段时间却因一系列问题陷入舆论漩涡。

山姆会员店

近日，有多位网友反映山姆MM芥末籽肉松面包更改新配方使用了转基因大豆油，却隐藏配料表，“山姆面包被指隐藏含转基因配料表”话题登上微博热搜。消费者对转基因食品态度不一，此举引发网民怀疑山姆故意增加发现转基因成分的门槛。此外，还有网友发现山姆的有机大豆质量从1级降至3级，且“非转基因”标识被删除，原料产地也发生变化。

山姆客服回应面包配料表问题时称，因散装商品标签有字数限制，消费者可在App商品详情页及门店货架查看详细配料表。对于大豆质量降级，官方客服承认品质确实下降。但律师表示，山姆此举可能构成“故意隐瞒敏感成分”，违反《消费者权益保护法》关于知情权的规定。

品控问题

除了此次面包和大豆问题，山姆会员店此前还多次出现食品品控问题。今年9月，就有多位消费者反映在山姆购买的杨枝甘露开盖后喷射“爆炸”，月饼与烤鸡中发现异物，牛奶盒上有疑似虫卵的黑色不明物等。去年10月，武汉市民肖女士购买的山姆卤菜拼盘，正面标签的“分装日期”易被误认成“生产日期”，实际是冷冻预制菜，引发消费者质疑。武汉市市场监督管理局要求山姆将这批卤菜下架并整改。

山姆会员店还因选品问题引发会员不满。此前，山姆密集下架多款高回购率、高性价比商品，上架好丽友、卫龙等大众品牌产品，被会员质疑“选品降级”。虽部分商品重新上架，但山姆在规模扩张与会员体验之间的平衡问题，仍是市场关注焦点。

选品争议

山姆近年扩张迅猛，2024年中国区销售额突破千亿，全国开业门店超50家，预计2025年达60家。然而，快速扩张带来供应链和成本压力，为降本增效，山姆更换大量SKU，部分进口商品被国产品牌替代，却忽略了商品独特性和品质，导致“独供精选”沦为“同质平替”。

对于陷入争议的品牌，如好丽友、卫龙等，借道山姆叩击中高端零食市场的计划受挫。消费者对这些品牌的固有印象，使其升级配方也难获认可。

山姆会员店需重视品控和选品问题，在规模扩张与品质坚守间找到平衡，重塑自身价值可信度，才能留住会员，赢得市场。

转载请注明出处：快热资讯
本文地址：https://www.panaseima.com/rdzx/392.html

扫一扫关注我们

标签：山姆会员店品控问题选品争议食品安全

上一篇: 东北大学6名学生矿厂参观溺亡，企业与学校责任引关注

下一篇: 突发！俄罗斯失联安 - 24 客机坠毁，初步判断无人生还

东北大学6名学生参观矿业公司不幸溺亡，事故引发多方关注

7月23日，东北大学6名学生在内蒙古矿业公司参观学习时，因格栅板脱落坠入浮选槽遇难，1名老师受伤。事故发生后，企业和学校积极处理，自治区成立调查组提级调查，···

2025-07-26
8人偷渡遇惊魂反转，高薪骗局背后的残酷现实

近一个多月，广西防城港边境管理部门查获多起偷渡案，抓获293人。8人受“高薪招聘”诱惑偷渡，得知目的地从胡志明市变成缅甸后，合力逼停车辆。部分偷渡者讲述境···

2025-07-26
基孔肯雅热不人传人，为何仍需隔离？

近期我国南方个别城市发生基孔肯雅热输入疫情并本地传播，虽不人传人，但截至7月24日佛山感染超3600例。其传播指数高，隔离可阻断“人 - 蚊 - 人”传播链，减少病···

2025-07-26
台风接连来袭，“双台风效应”影响几何？

近日西北太平洋多台“共舞”，7号“范斯高”、8号“竹节草”和9号“罗莎”现身。气象上“双台风效应”指两台风相互影响，中心距1200 - 1500公里时会绕轴旋转。多···

2025-07-26
副高与双台风作祟，阜平遭遇特大暴雨全县紧急应对

2025年7月，副高和双台风影响下，阜平出现特大暴雨。暴雨来袭，全县迅速行动，积极应对这场自然灾害，大家齐心协力保障民众安全，尽力减少暴雨造成的损失。 202···

2025-07-26